PRIMO POSTO
€ 11,00
Primitivo di Manduria D.O.C.G.
Dolce Naturale
Descrizione
- Classificazione DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita Primitivo di Manduria Dolce Naturale
- Varietà delle uve: Primitivo 100%
- Caratteristiche organolettiche: colore rosso vivo, ha un aroma fine e caratteristico di fragola, di lampone e frutti sottobosco dal gusto dolce e armonico con uno spiccato equilibrio di sapori
- Ciclo produttivo vigneti che superano i 30 anni di età e uve vinificate a temperatura controllata, sono le premesse per l’ottenimento di questo pregevole prodotto. Il prodotto viene poi affinato in acciaio per circa 5 mesi
- Abbinamenti si abbina con cibi di fine tavola, formaggi pecorini stagionati dal gusto deciso, mandorle tostate, fichi, castagne, pasticceria secca
- Temperatura di servizio 12/14° C
- Grado Alcolico 14 +4% vol
- Classification DOCG Denominazione di origine controllata e garantita Primitivo di Manduria
- Grapes Variety Primitivo 100%
- Organoleptic characteristic right red color, it has a fine and characteristic aroma of strawberry, raspberry and wild berries, sweet taste and harmonic, with a marked balance of tastes
- Productive cycle Over 30 years old vineyards and grapes vinified at controlled temperature, are the premises for this fine product. The product is then aged in steel for about 5 months
- Food Pairing excellent with foods at the end of a meal, seasoned pecorino cheese with a strong taste, roasted almonds, figs,
chestnuts, biscuits
- Serving Temperature 12/14° C
- Alcohol 14+4% vol
